🍋 Vinagreta Refrescante de Limón y Romero
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional)
½ cucharadita de romero seco picado finamente
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un frasco de vidrio, mezcla el jugo de limón con la miel y el romero.
2. Añade sal y pimienta, y remueve.
3. Agrega el aceite poco a poco mientras bates hasta lograr una textura ligeramente cremosa.
4. Conserva en refrigeración dentro de un frasco hermético.
💡 *Perfecta para acompañar ensaladas con pollo, pescado o mariscos, y también combina de maravilla con frutas como manzana, pera o naranja.* 🍊🐟