El Nutriente Esencial para la Salud Muscular de Adultos Mayores
Los adultos mayores enfrentan varios desafíos de salud que pueden afectar su calidad de vida. Uno de los más preocupantes es la pérdida de masa muscular, también conocida como sarcopenia. Este fenómeno puede ser alarmante, ya que no solo reduce la fuerza física, sino que también aumenta el riesgo de caídas y lesiones. Sin embargo, hay un alimento que podría ser la clave para frenar este proceso: las proteínas.

La proteína es un componente esencial para mantener y reparar los tejidos del cuerpo, incluyendo los músculos. Un consumo adecuado de proteínas es necesario para que el cuerpo conserve su masa muscular, especialmente en la tercera edad. A menudo, se piensa que las personas mayores no necesitan tantas proteínas, pero la realidad es que su requerimiento puede ser incluso mayor que el de los jóvenes, debido a los cambios metabólicos que ocurren con la edad.