7. Planta en maceta (para el invierno)
Si tienes albahaca en maceta : llévala al interior, a una zona luminosa.
Si está en el suelo : cúbralo con tela no tejida.
Es posible pero difícil mantenerse saludable en los meses fríos.
🍽️ Cómo utilizar la albahaca en conserva
Pesto, salsas, condimentos.
Bruschetta, pizza, ensaladas.
Adobos para carnes, pescados y verduras.
Aromatización de cócteles, tés, aguas saborizadas.
Infusiones refrescantes.
✅ Conclusión
Conservar albahaca no solo es posible, sino también fácil, lo que te permite aromatizar tus platos con el aroma del verano durante todo el año . Elige el método que mejor se adapte a tus necesidades: rápido (congelación), tradicional (conservación en aceite/sal), de larga duración (secado) o creativo (cubitos aromatizados).
Si lo deseas, también puedo proporcionarte una tabla comparativa de los métodos según la duración, la dificultad, el sabor en conserva y los usos ideales. ¿Te gustaría que la preparara?
