Algarrobo (Ceratonia siliqua): Beneficios para la salud y usos caseros sencillos

Endulzante natural
Aporta dulzor sin necesidad de azúcar adicional.

Rico en calcio
Fortalece huesos y dientes, sin oxalatos (a diferencia del cacao).

Libre de gluten
Seguro para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.

Índice glucémico bajo
Ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, apto para diabéticos con moderación.

Apoya la salud cardiovascular
Sin colesterol, ayuda a controlar los niveles de LDL.

Mejora la digestión
Los taninos del algarrobo tienen propiedades antibacterianas y antiinflamatorias.

Alivia la diarrea
Actúa como astringente suave para aliviar síntomas.