1 envase de yogur natural (125 a 150 g): griego 0%, de elaboración artesanal, con leche vegetal enriquecida (sin azúcar).
1 cucharada de semillas de lino molidas (aproximadamente 7 g).
Quizás algunas bayas rojas frescas, canela o un toque de stevia.
Instrucciones de preparación:
Mezclar bien el yogur con las semillas de lino.
Déjelo reposar durante 5 minutos para que las fibras comiencen a absorber agua.
Consumir fresco, idealmente como tentempié o en el desayuno.
¿Cuándo consumir yogur con semillas de lino?
Desayuno ligero: perfecto para empezar el día con energía y saciedad.
Merienda (16:00): supresor natural del apetito, ideal para evitar picar entre horas.
Después del ejercicio: favorece la recuperación muscular gracias a sus proteínas.
Como alternativa a un postre copioso: una opción deliciosa y saludable.
Variaciones para adelgazar y recetas rápidas
Batido adelgazante : yogur + semillas de lino + 1/2 plátano + espinacas + cubitos de hielo.
Pudín de chía : mezclar yogur, semillas de lino y semillas de chía, dejar reposar toda la noche.
Ligero y fácil: yogur + semillas de lino + coulis casero de frutos rojos sin azúcar.
Precauciones y consejos
: Utilice siempre semillas de lino molidas; las semillas enteras no se digieren bien y a menudo pasan sin efecto.
Bebe suficiente agua: la fibra absorbe agua, así que mantente bien hidratado.
Controla las cantidades: Esta mezcla es saludable, pero nutritiva. De 1 a 2 porciones al día son suficientes para bajar de peso.
