Paso 2: Formar las barritas
Toma porciones de la mezcla y forma barritas rectangulares con las manos (puedes ayudarte con una cuchara medidora o molde de silicona).
ColĂłcalas sobre una bandeja con papel manteca o una base plana forrada con film.
Lleva al congelador durante 1 hora para que se endurezcan y mantengan su forma.
Paso 3: Bañar en chocolate
Derrite el chocolate oscuro sin azĂșcar a baño marĂa o en el microondas (de 30 en 30 segundos, mezclando cada vez).
Saca las barritas del congelador y baña cada una en el chocolate derretido usando un tenedor o espåtula.
ColĂłcalas sobre una rejilla o bandeja con papel manteca para que el chocolate se endurezca.
