Una pizca de sal
Azúcar glas para decorar (opcional)
Estos ingredientes son la base, pero puedes personalizar la receta a tu gusto, añadiendo chocolate, especias o frutas.
Cómo Preparar el Bizcocho Monte Cristo en 3 Minutos
La magia de esta receta está en lo sencillo de su preparación. No necesitas batidora ni moldes complicados. Solo una taza grande y un microondas.
Mezcla los ingredientes secos: en una taza apta para microondas, coloca la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear. Remueve bien para que no queden grumos.
Añade los líquidos: incorpora el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Mezcla con un tenedor o batidor pequeño hasta obtener una masa homogénea.
Cocina en microondas: coloca la taza en el microondas y cocina de 2 a 3 minutos a máxima potencia. Verás cómo la mezcla sube rápidamente.
Reposa y decora: retira con cuidado, deja reposar un minuto y, si lo deseas, espolvorea azúcar glas antes de servir.
En pocos pasos, tendrás listo un postre que parece salido del horno, pero en solo 3 minutos.
Consejos Prácticos para un Resultado Perfecto
Aunque la receta es muy sencilla, hay pequeños trucos que garantizan un bizcocho esponjoso y delicioso:
