Paso 4: Freír los buñuelos.
Calentar aproximadamente 1,25 cm de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio a 175 °C (350 °F).
Freír los buñuelos en tandas de 3 a 4 minutos por lado, o hasta que estén dorados y crujientes. Evitar llenar demasiado la sartén para asegurar una cocción uniforme.
Retirar los buñuelos con una espumadera y escurrirlos sobre papel absorbente para absorber el exceso de aceite.
Paso 5: Sirve y disfruta
Sirve los buñuelos calientes con tu salsa favorita, como ranch, mostaza con miel o salsa picante.
Opcional: Decora con perejil fresco o un chorrito de jugo de limón para darle un toque más brillante.
Consejos y variaciones
Agregar queso: revuelva el queso cheddar rallado o mozzarella en la mezcla de pollo para una textura más cremosa.
Condimentar: agregue jalapeños picados o una pizca de pimienta de cayena para un toque picante.
