Dejo enfriar y retiro con cuidado las cáscaras de los tubos.
Asamblea
Puse las natillas frías en una manga pastelera.
Relleno generosamente las tartaletas de hojaldre.
Espolvorear con azúcar glas y servir inmediatamente.
El resultado: una base crujiente, un centro cremoso y un postre que parece de pastelería, pero que puedes preparar en casa. Y créeme: ¡en cuanto los pones en la mesa, desaparecen en un instante!
Referencias bibliográficas
¿Qué son los cannoli de crema pastelera?
Los cannoli de crema pastelera son un postre tradicional italiano que consiste en una base de hojaldre rellena de crema pastelera.
¿Cuáles son los ingredientes principales para hacer cannoli con crema pastelera?
Los ingredientes principales para hacer cannoli con crema pastelera son: leche, yemas de huevo, miel o jarabe de agave o de arce, harina, vainilla, hojaldre ligero, huevo batido y azúcar glas.
¿Cuánto tiempo se tarda en hacer cannoli con crema pastelera?
Se tarda unos 40 minutos.
