1/2 taza de guisantes (opcional)
Para la capa de papas:
4-5 papas medianas, hervidas y cortadas en rodajas
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
Para la salsa de queso:
1 taza de leche o crema espesa
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de albahaca seca (opcional)
1/2 taza de queso rallado (cheddar, mozzarella o una mezcla)
