Hacer la cobertura de piña
Cocina la piña con el azúcar y el agua a fuego medio.
Disuelve la maicena en un poquito de agua y agrégala a la mezcla.
Remueve hasta espesar y deja enfriar.
Decorar y disfrutar
Vierte la cobertura sobre el cheesecake frío.
Decora con hojas de menta o más piña.
Sirve bien frío y disfruta del sabor tropical.
Información Nutricional (por porción de 100g aprox.)
Nutriente Cantidad
Calorías 320 kcal
Grasas 20 g
Carbohidratos 30 g
Proteínas 6 g
Azúcares 18 g
Fibra 1 g
Tip: Si quieres hacerlo más saludable, usa edulcorante y galletas integrales. ¡Sigue siendo delicioso!