Cómo conservar tomates frescos por 2 años sin usar vinagre ni conservantes

🔐 Consejos para una conservación segura
Usá tomates en su punto justo de madurez, bien rojos y firmes.

Revisá los frascos antes de usarlos: si hay moho, burbujas o mal olor, descartalos.

Una vez abierto, guardalo en la heladera y consumilo en pocos días.

Evitá frascos con tapa oxidada o sin rosca firme.

🍽 ¿Cómo usar los tomates conservados?
Con esta conserva podés preparar:

Salsas para pastas con sabor casero

Coulis para pizzas

Bases para guisos, sopas o estofados

Toppings para bruschettas o empanadas

El sabor es tan natural que te va a parecer que los tomates fueron recién cosechados.