DONITAS DE AZÚCAR Y CANELA
📖 HISTORIA Y ORIGEN
Las donitas de azúcar y canela son un clásico universal. Aunque muchos las relacionan con Estados Unidos y las famosas “donuts”, en realidad este tipo de masa frita cubierta de azúcar existe desde hace siglos en Europa 🇪🇸🇫🇷🇵🇹.
En España, por ejemplo, las rosquillas y buñuelos ya usaban azúcar y canela desde el siglo XVIII. La versión moderna, pequeñita y suave —las donitas— surgió como una forma más práctica y rápida de disfrutar el sabor tradicional sin hacer rosquillas grandes.
Las donitas se volvieron populares porque:
✨ Se hacen rápido
✨ Necesitan ingredientes económicos
✨ Son perfectas para compartir
✨ Cubiertas de azúcar y canela… ¡nadie se resiste!
Hoy se disfrutan en desayunos, meriendas, ferias, cumpleaños y como snack dulce para acompañar un café. ☕🍩
