❓ ¿Se pueden hacer sin huevo?
Sí: sustituye por 3 cucharadas de yogur.
❓ ¿Qué aceite es mejor para freír?
Aceite vegetal o de girasol; no uses aceite de oliva fuerte.
💡 TIPS DEL CHEF
No amases demasiado, o quedarán duras.
Controla la temperatura del aceite (medio, nunca alto).
Agrega 1 cucharadita de maicena a la harina para textura más suave.
Para donitas perfectas, usa cortadores metálicos.
🌟 REFLEXIÓN FINAL
Las Donitas de Azúcar y Canela son una receta sencilla que conquista corazones.
Su sabor cálido, dulce y suave las convierte en un clásico eterno.
Son perfectas para cualquier ocasión… o simplemente porque sí.
