Los adultos mayores enfrentan una serie de desafíos relacionados con la salud, y uno de los problemas más significativos es la pérdida de masa muscular. Este fenómeno, conocido como sarcopenia, puede llevar a una disminución de la fuerza, balance y, en última instancia, a una mejor calidad de vida. La buena noticia es que hay soluciones prácticas, y una de las más efectivas radica en la dieta.
Un gran número de adultos mayores no son conscientes de la importancia de incluir ciertos alimentos en su dieta para combatir la pérdida muscular. En este artículo, exploraremos cómo un alimento en particular puede ser fundamental y te proporcionaremos una receta sencilla para ayudar a incorporarlo a las comidas diarias.

El erro común es pensar que la pérdida de masa muscular es inevitable. Sin embargo, al incluir el alimento correcto, no solo se puede frenar, sino incluso revertir estos efectos. Este alimento es rico en proteínas y aminoácidos esenciales que ayudan a regenerar los músculos y mantener la energía durante el día.