Arma los rollitos de primavera:
Coloca la masa para rollitos de primavera sobre una superficie limpia.
Extiende aproximadamente dos cucharadas de mezcla de cangrejo en el centro de la envoltura.
Pincela ligeramente los bordes de la envoltura con huevo batido para sellarlos.
Dobla los lados de la envoltura y enróllala firmemente, asegurándote de sellar bien los bordes para evitar que el relleno se escape durante la fritura.
