Arma el chocoflan:
Vierte la masa de pastel de chocolate sobre el caramelo en el molde.
Luego, vierte con cuidado la mezcla de flan sobre la masa de chocolate (durante la cocción, el flan bajará y el bizcocho subirá).
Horneado:
Cubre el molde con papel aluminio.
Coloca el molde dentro de una bandeja más grande con agua caliente (baño maría).
Hornea a 180°C durante 50-60 minutos o hasta que, al insertar un palillo, salga limpio.
Enfriado y desmoldado:
Deja enfriar completamente y refrigera al menos 4 horas antes de desmoldar.
Para desmoldar, pasa un cuchillo por los bordes y voltea sobre un plato grande.
