Stendi l’impasto:
Una volta lievitato, spolvera il piano con poca farina e stendi delicatamente l’impasto con le mani (non con il mattarello, se vuoi una pizza più soffice!).
Condisci a piacere:
Aggiungi la salsa di pomodoro, la mozzarella e gli ingredienti che preferisci.
Cottura:
Cuoci in forno statico a 250°C (o al massimo della temperatura del tuo forno) per 10-15 minuti nella parte più bassa, finché il bordo sarà dorato e croccante.
