💡Consejos y variaciones
Para una versión más ligera, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva virgen extra.
Añade un toque de color con algunos guisantes o zanahorias baby al vapor como acompañamiento.
Sirva el plato con papas al horno, puré de papas o arroz pilaf: la salsa cremosa combina perfectamente.
Si te gustan los sabores más intensos, puedes enriquecer la salsa con una gota de vino blanco seco mientras doras los champiñones.
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🍽️Resultado final
Un plato elegante y sabroso, con carne tierna y jugosa y una salsa cremosa que envuelve cada bocado. Perfecto para cenas especiales, almuerzos de domingo o cualquier ocasión en la que quieras impresionar sin demasiado esfuerzo.
