Garbanzos con gambas y almejas

Seguro que ya te has dado cuenta de que el vidrio es un material presente en nuestros hogares y en nuestras cocinas. Si vieras mi despensa, además de mis conservas caseras, verías montones de alimentos que vienen envasados en vidrio. Me gusta ver lo que compro, observar el color, textura y tamaño de las piezas que contiene, sin sorpresas al abrir.
El vidrio es 100% natural y puede reciclarse infinitas veces. No transfiere ningún tipo de sustancia a los alimentos, lo que lo convierte en un envase seguro. No te voy a contar más porque me encantaría que te dieras una vuelta por Friends of Glass donde, además de todas las cualidades del vidrio y sus distintos usos, encontrarás artículos muy interesantes que te convencerán de que el vidrio es el mejor material de envasado, además de ser un material muy respetuoso con el medio ambiente.