3. Repartir y enfriar
Vierte rápidamente la mezcla en vasitos o moldes individuales antes de que empiece a cuajar.
Llévalos al refrigerador por al menos 1 hora, o hasta que estén firmes.
4. Toque final (opcional)
Si querés darles un acabado especial, prepará un poco más de gelatina del mismo sabor o de un color diferente y vertelo encima una vez que la primera capa esté firme.
Dejá enfriar nuevamente hasta que todo esté completamente cuajado.
Consejos útiles
Para una textura más liviana, podés usar leche entera fría en lugar de evaporada.
Si querés un sabor más intenso, agregá una cucharada de leche condensada a la mezcla antes de licuar.
