✅ Queso botanero de Nuez y Arándanos
Ingredientes:
300 g de queso crema
½ taza de nuez tostada
½ taza de arándanos deshidratados
1 cdita de miel (opcional para dulzor)
Sal ligera
Preparación:
1. Mezcla el queso crema con los arándanos y la mitad de las nueces.
2. Da forma cilíndrica al queso y refrigéralo 1 hora.
3. Cubre la superficie con el resto de las nueces y arándanos, presionando para que se adhieran.
4. Sirve acompañado de pan rústico o galletas integrales.