Armar la tarta:
Engrase y enharine un molde desmontable o para pastel de 20 cm (8 pulgadas).
Vierta la mitad de la masa en el molde preparado y extiéndala uniformemente.
Coloque las rodajas de manzana encima de la masa.
Vierta la masa restante sobre las rodajas de manzana, distribuyéndola uniformemente para cubrirlas.
Hornear el pastel:
Coloque la tarta en el horno precalentado y hornee durante 35 minutos.
Después de 35 minutos, revisa la tarta. Si es necesario, hornea durante 5 a 10 minutos más hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio y la parte superior esté dorada.
Dejar enfriar y servir:
Deje que la tarta se enfríe en el molde durante unos 10 minutos antes de retirar los lados del molde desmontable.
Transfiera la tarta a una rejilla para que se enfríe completamente.
Sugerencias para servir
Sirva la tarta de manzana tibia o a temperatura ambiente, con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida para darle un toque extra especial.
Consejos de cocina
Asegúrese de que la mantequilla esté derretida pero no demasiado caliente al agregarla a la mezcla de huevo para evitar que se cuaje.
Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de nuez moscada o clavo de olor a la mezcla de manzana.
Beneficios nutricionales
Las manzanas son una gran fuente de fibra dietética y vitamina C, lo que hace que esta tarta no sólo sea deliciosa sino también nutritiva.
Información dietética
Contiene lácteos (mantequilla) y huevos.
Se puede adaptar para que no contenga lácteos utilizando una alternativa de mantequilla de origen vegetal.
Consejos de almacenamiento
Guarde las sobras de tarta de manzana en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 2 días. Para un almacenamiento más prolongado, refrigérelas durante un máximo de una semana o congélelas durante un máximo de 3 meses.
Por qué te encantará esta receta
Esta receta de tarta de manzana es una clásica favorita, ya que combina ingredientes simples para crear un postre reconfortante y delicioso. La corteza tierna y el relleno de manzana sabroso lo convierten en un postre perfecto para cualquier ocasión.
Conclusión
Esperamos que disfrutes de preparar y saborear esta tarta de manzana tanto como nosotros. Es un postre atemporal que aporta alegría y calidez a cualquier mesa. No olvides darle a Me gusta, suscribirte y compartir tus experiencias de preparación de tartas con nosotros. ¡Feliz preparación y buen provecho!
