Las semillas de chía se han convertido en un alimento básico en el mundo de la nutrición gracias a sus numerosos beneficios para la salud. Fáciles de incorporar en muchas recetas, son especialmente populares en los postres. Este postre sencillo y delicioso es una excelente fuente de fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3. Aquí tienes … Read more
Práctico, económico, delicioso y saciante, el plátano lo tiene todo. Aquí te explicamos cómo comerlo para disfrutar de sus beneficios. Desde el desayuno hasta la cena, incluyendo refrigerios de media mañana y dulces de la tarde, los plátanos son una opción popular. Son la fruta más práctica y adaptable, que satisface todos los gustos. Disfrutados … Read more
Repensar el propio espacio para reconstruirse Cambiar la distribución de la casa, reorganizar una habitación, pintar una pared… Estas acciones aparentemente insignificantes pueden tener un impacto real en nuestro bienestar. Nos ayudan a pasar página sin problemas y a recuperar nuestro espacio vital. Cambiar el entorno de alguien no se trata de “borrarlo”; se trata … Read more
PARA QUÉ SIRVE LA MOLLEJA DE POLLO? Comer molleja de pollo sirve como una fuente nutritiva en la dieta. Es rica en proteínas y minerales como hierro, zinc y fósforo, contribuyendo a la salud del sistema inmunológico, la prevención de la anemia y el mantenimiento de huesos y dientes saludables. Las mollejas de pollo son … Read more
Antienvejecimiento (1/5) Las virtudes antiedad de esta están científicamente probadas gracias a los antioxidantes que la componen. Rica en flavonoides, l ambién mejora la densidad mineral ósea. La quercetina, uno de sus antioxidantes, posee una acción anticancerígena. Investigadores de la Universidad de Cornell (EE. UU.) confirmaron que comer una manzana al día reduce la peligrosidad … Read more
El cáncer odia estas 3 semillas – Personas mayores, cómanlas todos los días. Es una de las semillas más populares actualmente. Contiene: Ácidos grasos omega-3 de origen vegetal Fibra soluble Proteínas vegetales Antioxidantes Calcio, magnesio y otros minerales Beneficios demostrados: Ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento gracias a su fibra.
Gelatina Cremosa de Elote La gelatina que tu mamá hubiera presumido en la fiesta Suavecita, cremosa y con ese sabor casero que nunca falla. Ingredientes: 3 tazas de elote cocido 1 lata de leche condensada ½ lata de leche evaporada 100 g de queso crema 2 sobres de grenetina (disueltos en agua caliente) 1 cdita … Read more
¿Por qué mi gato duerme conmigo? 10 razones sorprendentes Ya conoces la escena: por fin te acomodas bajo las sábanas y… ¡zas!, tu gato se acomoda como un rey justo donde estabas a punto de estirar las piernas. Y es imposible moverse sin arriesgarse a una mirada de desaprobación, como: “Estás perturbando mi sueño”. Pero … Read more
9 COSAS que NO TIENEN SENTIDO después de los 70 años Cumplir 70 no es el final de nada, es el comienzo de una etapa distinta: más sabia, más libre, más tranquila. A esa edad, la vida enseña que muchas cosas que antes parecían importantes ya no tienen sentido. Ya no vale la pena gastar … Read more
Amor, te extraño Cuando mi marido estaba ocupado preparando la cena, su celular vibró sobre la encimera. No iba a mirar… pero el nombre brilló en la pantalla. Mi mejor amiga. El mensaje decía: —“Amor, te extraño muchísimo.” Sentí cómo el estómago se me cerraba. Las manos me temblaban. Tomé el teléfono. Dudé solo un … Read more