👨🍳 Preparación
1️⃣ Tamiza los ingredientes secos:
En un tazón grande, combina la harina, polvo de hornear, sal y azúcar (si decides usarla). Esto elimina grumos y distribuye bien los ingredientes.
2️⃣ Añade el queso rallado:
Incorpora el queso a la mezcla de ingredientes secos, mezclando bien para que quede uniforme.
3️⃣ Prepara los líquidos:
En otro recipiente, bate el huevo, añade la leche y la mantequilla derretida. Remueve hasta integrar completamente.
4️⃣ Une las mezclas:
Forma un hueco en los ingredientes secos y agrega poco a poco los líquidos, mezclando hasta obtener una masa suave y ligeramente pegajosa. Ajusta con un poco más de leche o harina si es necesario.
