Pastel de fresa italiano

Hornee en el horno precalentado durante unos 40-50 minutos, hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo de madera éste salga ligeramente húmedo.

Deje enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego desmolde con cuidado y déjelo enfriar completamente sobre una rejilla. Espolvoree con azúcar glas, si lo desea, y sirva.

¡Buen provecho! 🍓