Postre cremoso de mango y chispas de chocolate

Preparación:

Preparar el puré de mango

Pela y corta los mangos en trozos.

Licúalos hasta obtener un puré suave y sin grumos.

Hacer la crema base

Bate la crema de leche fría hasta que monte un poco.

Agrega la leche condensada, el queso crema (o yogur) y la esencia de vainilla.

Mezcla suavemente hasta integrar.