Ingredientes para un pudin de pan perfecto
Para preparar este delicioso pudin, necesitarás los siguientes ingredientes:
6 tazas de pan blanco o baguette, cortado en trozos pequeños
2 tazas de leche
1 taza de nata para montar (crema para batir)
1/2 taza de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de pasas
1/4 cucharadita de canela molida
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de mantequilla derretida
Estos ingredientes, aunque sencillos, se combinan para crear un postre lleno de sabor y contrastes. El pan absorbe la mezcla líquida de huevos, leche y nata, mientras que las pasas aportan dulzor natural y los trozos crujientes de pan en la parte superior crean un toque irresistible.
Preparación paso a paso
Preparación paso a paso
1. Precalienta el horno y prepara el molde
Comienza precalentando el horno a 180°C (350°F). Engrasa ligeramente un molde para hornear para evitar que el pudin se pegue y facilitar el desmolde. Este paso es esencial para que tu postre salga perfecto y con una textura uniforme.
