Receta de pastel de capas de dulce de leche

1/4 taza (60 ml) de agua
1/4 taza (60 ml) de leche
1 cucharadita de café instantáneo
1/4 taza (50 g) de azúcar
1 cucharada de licor/ron (opcional)
Para la crema:
12 onzas (340 g) de salsa de dulce de leche/caramelo Leche/Caramelo
1 taza (230 g) de mantequilla ablandada
1 taza (240 ml) de crema fresca fría
1 taza (225 g) de queso crema
40 g de avellanas picadas
Instrucciones

Preparación del pastel:
Precaliente el horno
a 175 °C (350 °F). Forre tres moldes redondos para pastel de 20 cm con papel vegetal, engráselos con mantequilla y espolvoréelos con harina. Reserve.