TE ENSEÑO 4 RECETAS DE GALLETAS DELICIOSAS Y FÁCILES.

TE ENSEÑO 4 RECETAS DE GALLETAS DELICIOSAS Y FÁCILES.
🍪 1. Galletitas de Maicena con Dulce de Leche
Ingredientes:
200 g de maicena (fécula de maíz)
100 g de mantequilla (blanda)
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Dulce de leche para rellenar
Coco rallado (opcional, para decorar)
Preparación:
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
Agrega el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
Incorpora la maicena poco a poco hasta formar una masa suave.
Forma bolitas, aplástalas ligeramente y colócalas sobre una bandeja con papel para hornear.
Hornea a 180 °C durante 10 a 12 minutos, hasta que estén firmes pero sin dorarse.
Deja enfriar, une las galletitas de a dos con dulce de leche y, si deseas, pásalas por coco rallado.