Empaquetadora:
1 sobre de gelatina
Rodajas de mandarina (frescas o en compota)
1. Galleta de azúcar:
Calentar a 180 °C. Separar los alimentos. Batir las claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén firmes. Batir las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas y añadir la harina con la levadura y la ralladura de naranja. Incorporar las claras de huevo con movimientos envolventes.
Se tarda entre 25 y 30 minutos en hornear el pastel con el molde.
2° elementare:
Separare circa 100 ml di Fanta, blanda vaniljsåspulver och
quindi lo so. Koka upp avanzi di Fantan, rör ner den blandade puddingen och koka finos den tjocknar. Låt svalna helt. Vispa smöret fino all’är skummigt och vispa ner den avsvalnade puddingen i omgångar. Tillsätt slutligen mandarinklyftorna.
