También puede agregar una pizca de:
Pimienta
Ajo en polvo
Pimentón en polvo
para un sabor más intenso.
🥟 Empanizar y Freír: Un Acabado Imponente
Caliente el aceite en una sartén o cacerola profunda a aproximadamente 175 °C (350 °F). Puede verificar la temperatura con una brocheta de madera o un termómetro de cocina.
Sumerja cada pieza de pollo en la masa; retire con cuidado el exceso antes de agregarla a la sartén.
Fría de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que esté bien dorada y crujiente.
Finalmente, escurra bien las piezas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
