trufas de café,

Saca pequeñas porciones de la mezcla con una cucharilla y forma bolitas con las manos.
Espolvorea cada bolita con cacao amargo en polvo o azúcar glas, al gusto.
Sirve:

Coloca las trufas en un plato o en vasitos de papel.
Refrigera hasta que estén listas para servir.
Consejo:
Para un toque especial, añade una pizca de canela o cardamomo al cacao en polvo.
Puedes enriquecer las trufas con una almendra o avellana en el centro.
Conserva en un recipiente hermético en el refrigerador durante 4-5 días.
¡Que las disfrutes! ☕🍫