4 recetas de Mermeladas caseras 🫐🍓🍏🍑
Sin azúcar
Mermelada de Frutilla sin Azúcar
Ingredientes:
500 g de frutillas frescas (o congeladas)
2 a 3 cucharadas de eritritol o endulzante a gusto (opcional)
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de semillas de chía (opcional, ayuda a espesar
Preparación:
Lava y corta las frutillas en mitades.
Ponlas en una olla con el jugo de limón y cocina a fuego medio.
Revuelve mientras la fruta se ablanda y suelta su jugo (10–15 min).
Tritura con un tenedor para textura rústica o licúa si quieres más suave.
Agrega el endulzante y mezcla bien.
Si quieres más espesa, añade las semillas de chía y deja enfriar.
Guarda en un frasco de vidrio esterilizado.
Mermelada de Manzana y Canela sin Azúcar