TE ENSEÑO 6 EXQUISITAS RECETAS PARA HACER CON CARNE DE CERDO 

TE ENSEÑO 6 EXQUISITAS RECETAS PARA HACER CON CARNE DE CERDO😋
1. Costillas de Cerdo a la BBQ con Papas al Horno
Ingredientes:
• 1 kg de costillas de cerdo
• 1 taza de salsa BBQ
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza
• 1 diente de ajo (opcional)
• 4 papas grandes
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal, pimienta y especias al gusto (romero, tomillo, etc.)
Instrucciones:
1. Mezcla la salsa BBQ, la miel, la mostaza y el ajo picado. Unta las costillas con esta mezcla y deja marinar por al menos 1 hora (puede ser toda la noche en el refrigerador para mejor sabor).
2. Precalienta el horno a 180°C. Coloca las costillas en una bandeja para hornear, cubre con papel aluminio y hornea durante 1 hora. Retira el papel aluminio y hornea 30 minutos más para que se doren bien.
3. Lava las papas y córtalas en cuartos (con piel si lo prefieres). Mezcla con el aceite de oliva, sal, pimienta y especias al gusto. Coloca en otra bandeja y hornea junto a las costillas durante 45-60 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Sirve las costillas con las papas al horno y una ensalada fresca como acompañamiento.