¡La focaccia de siempre!
¡No es una focaccia cualquiera! Añade este ingrediente y quedará suave y sabrosa como nunca.
Ingredientes:
– Para la masa:
Harina tipo 00 – 300 g
Leche – 200 g
Levadura de cerveza fresca – 6 g
Sal – 4 g
Aceite de oliva virgen extra – 1 cucharada
Azúcar – ½ cucharadita
– Para la emulsión y el acabado:
Agua – 6 cucharadas
Aceite de oliva virgen extra – 4 cucharadas
Romero – al gusto
Preparación:
