Receta de Bandeja Paisa Colombiana en Detalle:

Receta de Bandeja Paisa Colombiana en Detalle:

1. Prepare los frijoles rojos (remoje toda la noche y luego cocínelos con cebolla, ajo, tomate, comino y sal).
2. Cocine el arroz blanco según las instrucciones.
3. Prepare la carne molida o la carne deshebrada hervida.
4. Fría los chicharrones hasta que estén crujientes.
5. Fría el chorizo ​​hasta que esté bien cocido.
6. Fría los huevos hasta que las yemas estén líquidas.