Delicioso pastel de manzana con salsa de vainilla. Mucho más sabroso que la Charlotte.

Delicioso pastel de manzana con salsa de vainilla. Mucho más sabroso que la Charlotte.
Este es el pastel más delicado que he probado, gracias a la salsa de vainilla. No olvides de complacer a tus amigos y familiares.

Ingredientes necesarios para la crema:

250 ml de leche;
un huevo;
50 g de azúcar;
15 g de maicena;
vainilla al gusto.
Ingredientes para la masa:
dos manzanas;
200 g de harina;
100 g de azúcar;
una cucharadita de bicarbonato;
dos huevos;
vainilla al gusto;
100 ml de leche.