Todo lo que puedes hacer con una sola planta de salvia: todos los usos de la abuela
La salvia, una planta aromática con mil virtudes, es conocida no sólo por sus usos culinarios sino también por sus propiedades medicinales y ornamentales.
Su versatilidad es asombrosa y ofrece muchas maneras de aprovecharla en la cocina, el cuidado de la salud e incluso la jardinería.
En este artículo, exploraremos todas las maravillosas posibilidades que puede ofrecer una sola planta de salvia.
1. Usos culinarios:
La salvia es una hierba aromática muy utilizada en la cocina por su intenso sabor aromático. Aquí tienes algunas maneras de usarla:
Condimentos: Las hojas de salvia, frescas o secas, se pueden añadir a sopas, guisos, salsas, risottos y platos de carne para darles un sabor único y apetitoso.
Infusiones y tés: Las hojas de salvia se pueden usar para preparar infusiones y tés. Simplemente vierta agua hirviendo sobre unas hojas frescas de salvia y déjelas reposar para obtener una bebida aromática y refrescante.
Aceites aromatizados: Las hojas de salvia se pueden infusionar con aceite de oliva u otros aceites para crear aceites aromatizados para cocinar. Estos aceites le dan un toque especial a ensaladas, pastas o platos a la parrilla.
