Cómo conservar tomates frescos por 2 años sin usar vinagre ni conservantes
¿Te imaginás disfrutar del sabor de los tomates maduros y jugosos incluso en pleno invierno? Con esta técnica de conservación casera, vas a poder guardar toda la frescura, el color y el aroma de los tomates de verano hasta por dos años, sin necesidad de usar vinagre ni químicos.
Descubrí cómo preparar tus tomates de forma natural, segura y deliciosa, perfecta para hacer tus salsas, sopas o pizzas caseras en cualquier época del año.
🧑🌾 ¿Por qué conservar tomates sin vinagre?
Muchas recetas de conserva utilizan vinagre como método de preservación, pero eso altera por completo el sabor natural de los tomates. Si buscás conservar su dulzura, intensidad y textura tal como salen del huerto, esta técnica es ideal para vos.
