Refuerza las defensas y previene enfermedades
El limón es sinónimo de vitamina C. Esta vitamina esencial es clave para fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a prevenir resfriados, gripes e infecciones. Además, potencia la producción de glóbulos blancos, células responsables de defender al cuerpo frente a bacterias y virus.
Un beneficio adicional es que la vitamina C mejora la absorción de hierro proveniente de alimentos vegetales. Esto lo convierte en un aliado contra la anemia, sobre todo en personas que siguen una dieta vegetariana o vegana. Incluir limón en ensaladas, sopas o jugos es una forma práctica y deliciosa de aprovechar sus ventajas.
Mejora la digestión y equilibra el sistema digestivo
El consumo de limón favorece la producción de jugos gástricos que facilitan la digestión de los alimentos. Su acción antibacteriana y antiinflamatoria contribuye a aliviar molestias estomacales, reducir gases e hinchazón abdominal.
