🍰 Cheesecake de Zarzamora😍
🧾 Ingredientes:
Para la base:
200 g de galletas digestivas
100 g de mantequilla derretida
Para el relleno:
500 g de queso crema
200 ml de nata líquida (crema para batir)
150 g de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
Para la cobertura:
200 g de zarzamoras frescas o congeladas
50 g de azúcar
1 cucharadita de maicena
2 cucharadas de agua fría (para disolver la maicena)
