Disminuye el colesterol malo (LDL)
Actúa como antiinflamatorio
Refuerza el sistema inmunológico
¿Cómo consumirlo para obtener sus beneficios?
Para aprovechar al máximo sus propiedades anticoagulantes, se recomienda consumir ajo crudo, ya que la cocción puede disminuir la alicina.
Recomendaciones:
Tritura un diente de ajo y déjalo reposar 10 minutos antes de comerlo
Mézclalo con miel si quieres suavizar su sabor
Puedes tomarlo en ayunas o incorporarlo crudo en ensaladas
Nota: Si estás tomando medicamentos anticoagulantes, consulta a tu médico antes de consumir ajo en grandes cantidades.
