(Opcional) salsa bechamel ligera para gratinar ✨
👩🍳 Preparación paso a paso
1️⃣ Preparar la masa
En un bol, bate los huevos y añade la leche, la harina y la sal.
Incorpora la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una masa líquida y sin grumos.
Deja reposar 15 minutos.
2️⃣ Cocinar los crepes
Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con mantequilla.
Vierte un cucharón de masa, extiende en forma circular y cocina 1 minuto por cada lado.
