Calienta una sartén antiadherente y engrásala con un chorrito de aceite de oliva.
Vierta pequeñas porciones de masa y extiéndalas ligeramente. Cocine a fuego lento hasta que estén doradas por un lado.
Dale la vuelta y deja que se dore el otro lado.
Retirar de la sartén y servir caliente, solo o con aderezos como queso o pollo desmenuzado.
Notas
Para darle un toque especial, pruebe añadir hierbas frescas o queso rallado a la masa antes de hornear.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Plato principal
Método: Freír en sartén
Cocina: Francesa
Nutrición
Tamaño de la porción: 1 crepeCalorías: 150Azúcar: 2gSodio: 200 mgGrasas: 5 gGrasas saturadas: 1 gGrasas insaturadas: 4 gGrasas trans: 0 gCarbohidratos: 20gFibra: 2 gProteína: 6 gColesterol: 70 mg
Palabras clave: Crepes de verduras ligeras, receta saludable, crepes de verduras
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