2. Antioxidantes naturales
La algarroba es rica en flavonoides y polifenoles, potentes antioxidantes naturales que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el organismo. Los antioxidantes pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas y fortalecer el sistema inmunitario.
3. Regula el azúcar en sangre.
La algarroba contiene azúcares naturales con un bajo índice glucémico, lo que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre. Esto la convierte en una opción alimenticia ideal para personas con diabetes o que intentan controlar su glucemia.
4. Apoyo digestivo
La fibra presente en la algarroba puede favorecer la salud digestiva. Favorece una mejor digestión, previene el estreñimiento y ayuda a mantener un intestino sano.
5. Posible efecto anticancerígeno
Algunas investigaciones sugieren que la algarroba podría tener propiedades anticancerígenas. Los flavonoides y polifenoles presentes podrían ayudar a prevenir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
