El flan casero es un postre delicioso y fácil de preparar.
Su textura cremosa, su sabor a vainilla y su brillante cobertura de caramelo lo convierten en un clásico en muchas mesas. Mejor aún, contrario a la creencia popular, preparar flan en casa es sorprendentemente sencillo y no requiere habilidades culinarias especiales.
Cómo hacer flan casero
Lo que necesitarás:
1 litro de leche
4 huevos
200 gramos de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el caramelo:
100 gramos de azúcar
Unas gotas de agua
Preparación paso a paso para hacer un flan casero
