El pastel de carne de la abuela es un clásico atemporal que combina sabores tradicionales y texturas irresistibles. Este plato es perfecto para reuniones familiares y ocasiones especiales, ya que su preparación es tan deliciosa como su presentación.
Aquí te dejamos la receta detallada para que puedas recrearla en tu hogar:
Ingredientes
Para la carne picada:
- 1,1 kg de carne picada (mezcla de ternera y ternera blanca)
- 130 g de pan tostado seco rallado
- 2 cebollas ralladas
- 20 g de perejil finamente picado
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
