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Para las hamburguesas:
Cebolla: 1, finamente picada
Aceite de oliva : 2 cucharadas
Zanahoria: 1, rallada
Repollo: 350 g (12,34 oz), rallado
Sal: al gusto
Pimienta negra: al gusto
Hierbas italianas: 1 cucharadita
Huevos: 2 grandes
Kéfir: 1 taza (240 ml)
Harina: 1 taza (120 g)
Bicarbonato de sodio: ½ cucharadita
Para la salsa de yogur y eneldo :
