Jarabe de ajo jengibre miel y cebolla y sus ingredientes

1 trozo de jengibre fresco (unos 3 cm)
½ taza de miel pura
Preparación:

Picar finamente la cebolla, el ajo y el jengibre.
Colocarlos en un frasco de vidrio limpio.
Agregar la miel hasta cubrirlos bien.
Tapar y dejar reposar entre 8 y 12 horas (mejor de un día para otro).
Colar el jarabe y guardarlo en la nevera.